Brotmesser – VG10-Stahl – 23 cm

Pepper - Brotmesser - 23 cm

Das Pepper Brotmesser wurde entwickelt, um sowohl knuspriges Sauerteigbrot als auch weiche Brötchen mühelos zu schneiden. Die gezahnte Klinge gleitet sauber durch die Kruste, ohne das Brot zu zerreißen oder zu zerdrücken, und sorgt jedes Mal für präzise Scheiben. Dieses Brotmesser wird mit derselben Liebe zum Detail gefertigt, die das gesamte Pepper Sortiment auszeichnet, und verbindet hohe Leistung mit durchdachtem Design in einem hochwertigen Küchenwerkzeug für den Alltag.

Die Küchenmesser von Pepper werden aus VG10-Stahl mit einer Härte von 60–62 HRC gefertigt – für außergewöhnliche Schärfe und eine hervorragende Schnitthaltigkeit, die deutlich über der weicherer Stähle liegt. Der Stahl ist zudem äußerst korrosionsbeständig. Jede Klinge ist beidseitig mit 33 Lagen hochwertigem Damast-Edelstahl versehen. Der präzise Schliff im Winkel von 12 bis 14 Grad sorgt für maximale Schärfe und exakte Kontrolle beim Schneiden.Für die Griffe verwendet Pepper ausschließlich FSC-zertifiziertes Pakkaholz – langlebig, formstabil und hochwertig verarbeitet.